Notifications
Clear all
Ciao a tutti avevo bisogno di un consiglio_____
Siamo una coppia e stiamo prendendo in affitto d'azienda (1600€ mese compreso muri) una pizzeria d'asporto che ha un consumo di 50/60 kg di mozzarella al mese.....per farmi un'idea del lordo e del netto a cosa posso equivalere i kg/mese di mozzarella ?
Grazie a tutti !!!!!!!!!!!!!!!
93.48.33.81
Topic starter
Posted : 09/02/2010 23:06
50-60 kg al mese????
Ma non è che ti sbagli?
Se non ti sbagli, lascia perdere subito.
Per darti un idea, io ne consumo circa 110 alla settimana.
217.133.54.87
Posted : 09/02/2010 23:09
Forse sara alla settimana...perche fai un conto, metti 80 g di mozza ogni pizza 100 se margherita vedi tu quante pizze escono..
93.146.235.118
Posted : 09/02/2010 23:11
Ciao,
con 60 Kg di mozzarella ci fai circa 600/650 pizze. (80/100 grammi a pizza).
Considerato un incasso medio di 5 euro a pizza l'incasso lordo sarebbe di circa 3000 euro al mese.
E' vero che non tutte le pizze richiedono la mozzarella, ma il conto cambia di poco.
Non ci siamo con la quadratura del bilancio.
Salutoni.
Pixior
87.15.164.235
Posted : 09/02/2010 23:12
scusa!! ma cosa vorresti sapere ??
se hai preso una pizzeria ,, mica ti sarai basato solo su di un prodotto?
poi come dico sempre ,, attenzione ,, in odor di vendita alcuni gestori gonfiano fatture , ed incassi !!
151.49.43.27
Posted : 09/02/2010 23:15
scusa , come gia detto ,, dai colleghi , ti sei sbagliato ,, mica sono in un mese ?
151.49.43.27
Posted : 09/02/2010 23:20
concordo con tutti gli altri, spero che sia almeno alla settimana quel consumo di mozzarella, anche se è settimanalmente non mi sembra un gran risultato, dove lavoro io non scendiamo sotto al quintale a settimana....
concordo anche con chi dice che per vendere gonfiano fatture e consumi, controlla almeno i dati degli ultimi 2 anni e chiedi anche un incontro tra il tuo commercialista e il loro, se non hanno nulla da nascondere non te lo negheranno!!!
chiedi anche di farti vedere tutte le spese mensili che hanno pure le bollette luce , tutto insomma!!!!
84.222.116.209
Posted : 09/02/2010 23:36
Ciao , secondo me ti sbagli , ma se non è il caso lascia perdere se no anneghi
Salutoni Franco
78.20.151.143
Posted : 10/02/2010 01:11
se è come dici, lascia perdere,è una fregatura.... [34] [34]
109.53.69.43
Posted : 10/02/2010 10:39
Per la quantita di mozzarella che cosumate,un consiglio mio personale,tirate piu sul prezzo dell affitto se no non ne andate fuori con le spese,ricorda che oltre tutte le spese fisse,variabili,ci sono le tasse....
93.146.215.73
Posted : 10/02/2010 10:50
60 kg mese? ma fai la fame.... [26]
151.48.17.82
Posted : 10/02/2010 11:58
Dov'è la pizzeria ???
Ne o sentito parlare..
E' in zona universitaria percaso a BO
93.146.126.209
Posted : 10/02/2010 12:46
E' un bidone immondo....
con quei numeri non ci rientri mai....
78.15.167.80
Posted : 10/02/2010 17:39
50-60kg al mese? [33] [33] lascia perdere [40]
87.2.220.105
Posted : 10/02/2010 19:29