se come lievito usi il viva pizza ti assicuro che lo devi sciogliere nell acqua tiepida ,se invece usi quello delle 5 stagioni puoi metterlo subito nell impasto a patto che ad impasto finito la temp sia almeno da 22 in su
79.28.23.112

Io attualmente uso 4gxl, temperatura circa 20°. Auguri per la prossima apertura! [40]

[41]
79.42.178.130

grazie degli auguri.saluti Andrea
94.39.232.42