Ora dovro' fare il manuale dell'haccp...Ok chiamo un primo ISTRUTTORE, e mi dice che ora il corso non è piu' obbligatorio, ma mi dovro' dotare di un manuale, da lui redatto, e di poca formazione da lui sempre fatta, chissa' perche ho il sospetto di saperne piu' di lui, ma il manualetto mi serve quindi gli chiedo quanto mi verrà a costare.....: < 260 euri iva compresa, ti vengo incontro perchè sei cliente di...> e fa il nome del commercialista... conclude... E io < beh potrebbe andare meglio ih hi ih ih> .
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Allora decido di fare almeno un'altra telefonata, l'arredatore mi da un numero di una dottoressa in veterinaria...azz dico io,una dottoressa in veterinaria...

......Chissà perchè ho lo stesso sospetto del primo interpellato [45] .
Comunque....< eh..dottoressa quanto mi costa...?>
< si ho capito ma quanto vuole?>....< 400 euri>.
...............< va bene dottoressa la richiamo io>
Ho deciso che spendero' 200 euri tutto compreso per poter imparare che i salumi i formaggi le verdure vanno conservate in frigo, e che un barattolo di latta di pomodoro no. E che non devo confondere il detersivo con la mozzarella.    Ah dimenticavo mi stanno organizzando i corsi per l'anti-incendio e per il primo soccorso. Ci sarà da ridere........Ma non troppo [11]

Salutoni massimo
87.16.92.16