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Pizzaiolo all'estero

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(@ros-ros)
Membro Registered

Ciao amici del forum,

sono nuova, ho scoperto da pochi giorni il forum.

Vivo in medioriente, e lavoro presso una societa' che vuole aprire una pizzeria al taglio. Mi hanno dato l'incarico di seguire il tutto.

Si cerca un pizzaiolo bravo con esperienza, e  volevo sapere quant'e' lo stipendio all'estero compreso di alloggio e  assicurazione sanitaria.
Ma aiutatemi a capire, come fare a "testare" la bravura del pizzaiolo.

Temo che si possa assumere qualcuno, e dopo avergli pagato il viaggio e le spese varie  alla fine si scopre che non e' per niente bravo...


Grazie a chi mi puo' aiutare a far chiarezza [32]
89.203.10.40

Citazione
Topic starter Pubblicato : 17/09/2009 16:04
(@andrea-pietra)
Membro Registered

Salve in quanto pizzaiolo con molta esperienza potrei darti i seguenti consigli.Per trovare un buon pizzaiolo devi cercare una persona che abbia le seguenti caratteristiche:passione nel propio mestiere(importantissimo),esperienza con i diversi forni(elettrico,gas e a legna)ovviamente dipende dalle vostre esigenze,ma per andare sicura dovresti testarlo su un vero bancone di pizzeria,una volta che incomincia a manipolare e stendere la pasta riusciresti guardandolo se e' veloce o meno,questo riesce a farti capire se ha esperienza o meno.(come io dico,le parole volano,i fatti si vedono e rimangono).  [9]
95.74.20.88

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Pubblicato : 17/09/2009 16:14
(@extremepizza)
Membro Registered

ciao roodi!
posso sapere a quale paese del medio oriente ti riferisci?
sarei interessato a lavorare in quest'area del mondo.
151.67.144.188

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Pubblicato : 17/09/2009 16:50
 dida
(@dida)
Membro Registered

ciao,sto finendo stagione estiva in grecia,sono disponibile,stagione invernale fatta a firenze io sono di firenze.la mia email rudy731@live.it.chiedo informazioni,per sapere quanto costa un pizzaiolo?io in grecia piglia quanto piglio in italia per meno non mi sposto,ciao
79.129.29.156

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Pubblicato : 17/09/2009 17:11
(@ros-ros)
Membro Registered

Ciao,

siamo in Kuwait, a Kuwait City, un emirato:-)

Se sei interessato mettiti in contatto con me, via email.

Ciao
89.203.10.40

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Topic starter Pubblicato : 17/09/2009 17:33
(@ros-ros)
Membro Registered

Ciao Dida,

mi puoi dire quanto prendi in Italia?
89.203.10.40

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Topic starter Pubblicato : 17/09/2009 17:36
(@ros-ros)
Membro Registered

Grazie Andrea,

si hai ragione, la bravura parla da sola [5]
89.203.10.40

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Topic starter Pubblicato : 17/09/2009 17:38
 dida
(@dida)
Membro Registered

non ce la tua email,io in italia come qui in grecia piglio1700,qua in grcia in piu vitto e alloggio,ma solo per la sera ,e poi dipende dalla quantita del lavoro visto che devo dirigere tutto il reparto,basta che abbi le chiavi e sapere l ora in cui si apre al pubblico ciao
79.129.29.156

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Pubblicato : 17/09/2009 17:48
(@ros-ros)
Membro Registered

Ciao Dida,

la mia email

è  roodi@tiscali.it

Sentiamo via email.


89.203.10.40

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Topic starter Pubblicato : 17/09/2009 17:53
 dida
(@dida)
Membro Registered

ti mandero il mio curiculum,sarei interessato,sto gia valutando vari posti
79.129.29.156

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Pubblicato : 17/09/2009 18:57
(@ennio-palumbo)
Membro Registered

Per me la bravura non e' la velocita'....mi spiego meglio..non soltanto in questo.......se uno e' veloce e ti tira fuori na immondizia di pizza???solo una cosa parla per il pizzaiolo......che puo essere un po piu' veloce un po meno....ma.......LA PIZZA! se quella ha un sapore divino...non c'e' dubbio che sei davanti ad un professionista! Ciao Ennio....
82.51.28.88

RispondiCitazione
Pubblicato : 17/09/2009 21:11
(@ros-ros)
Membro Registered

Aspetto il tuo cv

Ciao
89.203.10.40

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Topic starter Pubblicato : 18/09/2009 14:46
(@erminio-schiavi-2)
Membro Registered

secondo un mio modesto parere un bravo pizzaiolo ,con vitto e alloggio deve prendere minimo euro 2500, mi ricordo io nel 1998 lavoravo a beirut ,lebano mi davano allora 2500 euro .trattato da signore. veri signori in tutto. saluti a tutti [42]  [41]
84.75.36.221

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Pubblicato : 18/09/2009 17:49
(@valter-bon)
Membro Registered

penso sinceramente che l`esperienza maturata da un bravo pizzaiolo fa si che sia bravo.
io sono 30 anni che svolgo questo mestiere e vedo che ormai la pizza a volte batte il ristorante.
ho provato tanti pizzaioli nel mio locale e alcuni di questi ora sono in giro per il mondo a fare questo lavoro.
un buon stipendio? penso 2000 euro mese piu spese..
ciao ciao..  [31]
151.48.46.117

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Pubblicato : 19/09/2009 15:01
(@gianfranco-furio-2)
Membro Registered

e una focaccia quella ho una pizza? [47]
93.150.126.242

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Pubblicato : 19/09/2009 16:04
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