I seminari di aggiornamento professionale "Conoscere per Crescere" a detta di chi ha partecipato (oltre 400 pizzaioli in 18 mesi) sono veramente efficienti per vari motivi, il primo è perchè sono neutri o meglio non hanno pilotamenti aziendali, anche se a volte per ridurre i costi di gestione viene chiesto un piccolo supporto alle aziende, ma queste però fanno il loro intervento nello spazio a loro dedicato.
se vuoi altre informazioni, ne abbiamo fatto di recente uno ad agropoli uno a Paestum ed uno a lanciano, per il cinque dicembre ce ne sarà uno al primo livello a Casalvelino (SA) se sei interessato a partecipare ad un seminario puoi scrivermi  angelo.petrone@libero.it
83.225.218.105

ciao
poi kiedere anke qui  nella  home page  ci sono le informazione per i korsi..
di dove sei ?
poi in giro ce ne sono tanti di corsi.. a mio giudizio nn tutti validi anke per i motivi gia detti da angelo..

intanto ti konsiglio di seguire il forum..
una vera miniera.. per tutte le tue esigenze e domande..


saluti
mario's


ps il miglior korso e' l esperienza.. e la passione..
questo pero' spetta solo a te..
un pikkolo konsiglio
gira molto kambia posti di lavoro  fatti molta esperienza
ogni pizzaiolo puo' insegnarti qualkosa..
87.10.89.219

Ciao caro,allora corsi seminari master ecc. ne esistono tantissimi. Io ti consiglio quelli che piu' conosco partendo dal fatto che se ti rivolgi alla redazione sapranno dirti sui corsi della scuola di PIZZA.IT.
Poi ci sono i corsi della scuola italiana pizzaioli, CastAlimenti,apes,l'universita della pizza del molino quaglia,api.

Ps. Questo forum è una grande scuola....


Salutoni massimo

87.16.90.92