ciao bix.. dipende dalla regolamentazione del tuo paese...
in TURKIA precisamente a ISTANBUL. stiamo aprendo la terza pizzeria a MARCHIO PIZZA.IT
stile FRANCHISIN.. E TI POSSO ASSICURARE CHE ANCHE LI SI SVOLGE TUTTO IL LAVORO IN 10 15 MQ..
tutto il resto sviluppa fuori del lokale..
quindi prima devi vedere le leggi ke regolano il kommercio li in francia.. poi con 15 mq si puo' allestire tranquillamente un pikkolo laboratorio.. certo nn sara' il massimo della comodita'... pero volendo si puo' fare !!!

saluti mario's

Si hai ragione Naples...sto continuando a cercare...questo non era male per la posizione...cmq nn mi sono fermata sto continuando...speriamo di trovarne uno migliore?
In francia nn c'è bisogno ne di wc ne di spogliatoio!!!!

Ciao Mario, ho visto i vostri locali...in Francia come in Turchia vigono le stesse regole, ossia,ne wc ne spogliatoio e in 10/15 mq si puo fare una pizzerria al taglio...anche xche all'inizio sarei da sola al max con un altra persona della mia famiglia!!
il vostro è un franchising, quindi i lavori d'arredamento ve li hanno fatti?
voi avete scelte questa piccola location perchè è ben posizionata?

Ciao Gianni,
si infatti dovrei vedere con un azienda per fare tutto su misura...cmq continuo le ricerche...

Per fortuna che vivo in Italia! Ciao