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maxy....dove 6????

(@pizzaman-napoli)
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ciao e scusami per il fastidio che ti do sempre con queste domande...volevo chiederti,siccome avrei intenzione di partecipare a quel concorso,di salerno volevo qualche dritta,nn avendo mai partecipato....tipo....come funziona per il materiale da portare...per gli ingriedienti...sono forniti,ho devo portarli io...sul sito di pizza it parlano solo della quota di iscrizione....grazie per tutte le informazioni che potrai darmi....e oltre al concorso sarò onorato di fare la tua conoscenza.....ciao e grazie.
84.220.200.250

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Topic starter Pubblicato : 06/11/2008 22:24
(@valerio-valle)
Membro Registered

Visto che Maxy ancora non riesce a rispondere nel frattempo posso darti qualche piccola indicazione io, che la prima volta che ho partecipato non ho portato nemmeno il piatto e mi son dovuto accontentare di quelli di plastica mentre tutti portavano bell coerografie.
Ti faccio una piccola lista, magari poi gli altri se dimentico qualcosa la integrano:
-Piatto;
-un tagliere, rettangolare, tondo, come vuoi tu, ci dovrai poggiare il piatto;
-Il necessario per preparare i tuoi ingredienti, quindi non so coltello,ecc..
-Tutti gli ingredienti compreso pomodoro e mozzarella e olio
uno straccietto pulito che ti servirà per pulire il bancone dopo averlo usato per stendere e farcire
-Un taglia pizza(non si sa mai);
-qualcosina per ornare un po' la pizza, preferibilmente commestibile (ma non è obblligatorio)
-pantaloni bianchi, maglia cappellino ecc.. viene fornito dall'organizzazione
-poi chiaramente i panetti o se vuoi l'organizzazione mette a disposizione anche l'impastatrice, l'acqua il sale e meglio se lo porti te e anche il lievito. In questo caso dovresti trovare anche la farina visto che è parten dell'evento, ma solo Caputo e se come l'anno scorso solo la Rossa.
Spero di non aver dimenticato nulla.
Saluti Valerio



217.59.41.225

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Pubblicato : 07/11/2008 00:18
(@pizzaman-napoli)
Membro Registered

ti ringrazio sei stato davvero molto gentile....tu parteciperai???
84.220.200.250

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Topic starter Pubblicato : 07/11/2008 07:41
(@pizzaman-napoli)
Membro Registered

ti ringrazio sei stato davvero molto gentile....tu parteciperai???
84.220.200.250

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Topic starter Pubblicato : 07/11/2008 08:00
(@pizzaman-napoli)
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ti ringrazio sei stato davvero molto gentile....tu parteciperai???
84.220.200.250

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Topic starter Pubblicato : 07/11/2008 08:00
(@valerio-valle)
Membro Registered

si certo parteciperò anch'io. Spero di avere l'onore di conoscervi tutti! Magari il giorno prima della gara facciamo un bel post e ci diamo apputamento.

AH una piccola correzione alla lista dove penso di essermi espresso male , i pantaloni bianchi( anche se non obbligatori) devi portarli tu, mentre il resto  te lo forniscono loro.

Se hai incertezze chiedi pure!
Saluti Valerio
217.59.41.225

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Pubblicato : 07/11/2008 16:18
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