ciao claudio di che paese della transilvania sei?
io ho lavorato per 1 anno a rasnov..
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Ciao Nardi, permettici di dirti che non siamo d'accordo quando affermi che un corso non serve a nulla (dipende anche da chi lo organizza e dove si svolge: ad esempio con quali e quante attrezzature, in una pizzeria oppure in un laboratorio attrezzato). L'importante è far presente agli allievi ( e noi lo facciamo, prova  a contattare i ns. allievi per avrene conferma) che con un corso non si diventa pizzaioli( saremmo disonesti ad affermare il contrario) ma si acquisiscono le basi e le conoscenze per avviarsi verso questa attività, inizialmente come aiuto-pizzaiolo. In compenso è altresì innegabile che i titolari di pizzerie (ovviamente non tutti) prediligono assumere qualcuno che abbia una buona base di partenza rispetto a chi è totalmente  profano. Non faremo mai di un erba un fascio ma possiamo confermarti che sono moltissimi i i titolari di pizzerie ,e pizzaioli, che neanche conoscono l'esistenza del W. Quindi affermare che un corso non serva non è propriamente corretto
Ciao
La redazione
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tu sei acasa tua ti permeti di parlare cosi...(amici, familia , stato, )per questa mi mandi acasa ...ho lavorato in puglia per 1500 euro con contrato regolare per ex.......e quando un datire mi offre 800 euro a nero lo facio per che a me i genitori nn mi dano soldi di pagare affito...
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Concordo con la redazione, dipende dove vai a fare il corso e con chi.
Io per fortuna mia sto facendo il corso con una federazione molto seria, che mi mandato da un ragazzo altrettanto serio che dal primo giorno mi ha portato nella sua pizzeria a fare pratica e teoria.
La teoria è ok, ma la pratica beh quella si acquisisce andando a lavorare sul campo, infatti nonostante la pratica che ho fatto e sto facendo, mi posso presentare come aiuto pizzaiolo e nemmeno pratico.
Appoggio a pieno il pensiero della redazione e chi come me sta iniziando con questo mestriere in bocca a lupo, perchè sono tempi davvero duri, anch'io ho difficoltà a trovare qualcuno che prenda un novello, che ancora non sà gestire il forno da solo...Speriamo bene....
Comunque io sono Siciliano e sono disposto a spostarmi quindi se qualcuno sa qualcosa....sono qui:)

IN bocca a lupo a tutti italiani e non 🙂

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ciao claudio non devi disperare,arriva alta stagione e si trovera lavoro.  Apropo sint din Cluj Napoca.                                                              Adesso per queli che parlano di scuole di pizzaioli:prima lavoravo come aiuto cucina e qualche volta preparavo anche pizze pero poche,poi o fatto il corso di pizzaiolo e io dico che o imparato tante cose di pizza naturalmente teoria, ma anche un po di pratica visto che il pizzaiolo dove lavoravo non sapeva stendere a mano i paneti,pero la pizza era buonisima.Con questa non volio dire che sono un pizzaiolo pero le scuole servono sempre in ogni mestiere [40]  [41]  [42]
95.234.212.234

ciao claudio non devi disperare,arriva alta stagione e si trovera lavoro.  Apropo sint din Cluj Napoca.                                                              Adesso per queli che parlano di scuole di pizzaioli:prima lavoravo come aiuto cucina e qualche volta preparavo anche pizze pero poche,poi o fatto il corso di pizzaiolo e io dico che o imparato tante cose di pizza naturalmente teoria, ma anche un po di pratica visto che il pizzaiolo dove lavoravo non sapeva stendere a mano i paneti,pero la pizza era buonisima.Con questa non volio dire che sono un pizzaiolo pero le scuole servono sempre in ogni mestiere [40]  [41]  [42]
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