Ho avuto esperienze all'estero...pur non sapendo la lingua...sono stato in Irlanda e senza avere agganci ho trovato subito lavoro...e cosi' in Inghilterra...vitto alloggio e scuola pagata dal mio datore di lavoro per imparare la lingua iNGLESE....occhio xro' tendono sempre di sottopagarti...io prima di ogni rapporto lavoratiuvo trattavo la mia paga,alloggio e tutto il resto...in bocca al lupo
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grazie ,la mia piccola paura e la lingua ma cercherò di superarla
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Ciao apprendista come và?
Non so se abbiamo mai mex noi 2 ma avrei un'informazione da chiederti: ò visto le tue foto e mi à molto colpita quella del pane, saresti così gentile da consigliarmi come farlo?
Io dispongo sia di un forno a legna che di una impastatrice quindi poolisch o biga posso farli tranquillamente tu come lo fai?
Grazie e a risentirci al più presto
Ciao da Alan...
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ciao io faccio il vecchio rustik(pane francese) di una volta ,con autolisi lievito madre e pasta vecchia il tutto senza olio lievitato 24 ore
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