Ciao pizzeriamadison quello che scrivo non e' riferito a te ma e' in linea generale ,prendila come un mio pensiero ad alta voce.Per poter insegnare a fare la pizza ci vuole la Coscienza e la consapevolezza di essere in grado di poter svolgere accuratamente il ruolo in questione,io nella mia vita non ho trovato mai un pizzaiolo che abbia detto che lui faceva una pizza schifosa,eppure tu sai meglio di me che c'e' ne sono a ...........bizzeffe!!!!!Non c'e' nessun titolo meglio della' professionalita'e la passione di fare la pizza.con stima
Saluti Paciussi

HEY NN PER ESSEE MODESTI...MA IO NA OLTA ANZO PIU DI UNA HO DETTO CHE LA MI PIZA FACEVA SCHIFO---E NE VADO FIERO...XKE QUESTO MI HA AIUTATO A CAPIRE ED ESSERE CONSAPEVOLE DEI PROPI SBAGLI....TUTTO QUA....CIAO COLLEGHI...;)

riformulo la domanda  !!!