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Mi serve sapere una cosa: quante margherite, riuscite a stendere e a condire dal momento in cui avete infornato l'ultima di 10 pizze? E se invece che margherite fossero al contrario pizze molto elaborate? Cioè: quante ne stendete e condite mentre se ne cuociono 10 nel forno?(quindi tendendo conto del tempo utilizzato per controllare quelle in forno e per sfornarle)
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Topic starter
Pubblicato : 25/10/2004 05:02
Bisogna vedere il contesto comunque attualmente uso un forno elettrico
e in due produciamo 24 pizze ogni 10-11 minuti ,con un pizzaiolo solo 12.
Ciao
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Pubblicato : 25/10/2004 05:55