Ciao a tutti.
Ho appena terminato il corso per pizzaioli e ho intenzione, almeno per il momento, di intraprendere questa attività come secondo lavoro.
Al momento sto facendo pratica in una pizzeria vicino a casa, il titolare mi ha già detto che non mi da nulla, ma finchè non trovo niente rimango li.
Arrivando al succo, siccome quasi sicuramente dovrò partire come aiuto pizzaiolo, quanto potrei chiedere? Mi illustrate velocemente gli stipendi medi che girano?
Purtroppo, delle varie pizzerie che ho sentito fino ad ora, tutti si sono nascosti dietro al fatto che non ho esperienza. Visto che non ho intenzione di farmi sfruttare, come devo comportarmi?

Grazie in anticipo.