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Organizzazione del lavoro: il pizzaiolo non è soltanto colui che fa un impasto e cuoce delle pizze. I più bravi sono quelli che riescono ad organizzare il proprio lavoro nel migliore dei modi possible, senza perdere inutilmente tempo.
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Pubblicato : 29/06/2003 07:08
Sicuramente altrimenti regali tante ore di lavoro al datore di lavoro che non ti pagherà mai...
allora oraganizzazione al massimo..
mentre impasti trita la mozzarella..
mentre triti griglia le verdure...
e mentre la pasta riposa affetta il prosciutto..
mentre affetti il prosciutto cucina trifola i funghi e cucina gli spinaci ..
beh non devi lasciare nessun buco libero .
saluti Teo
Pubblicato : 29/06/2003 07:45