Chiedo scusa ai padroni di casa, ma penso che 1000 e passa euro per una settimana di formazione sia uno schiaffo alla miseria...

ma cosa vorresti imparare precisamente?

Vorrei imparare praticamente tutto e come se non bastasse ho anche un'età non più tanto tenera(37 anni), ma già da un pò mi piacerebbe aprire una piccola pizzeria, magari al taglio (dovrebbe essere meno stressante di quella da asporto da fare su ordinazione a ciclo continuo) e sfruttare così un locale in disuso, ma trovo corsi costosi e a vostro parere inutili.Allora  chiedo: c'è qualcuno disposto a tenermi nel suo locale a guardare quel che fa?Magari in cambio gli faccio le pulizie!

Documentati  meglio, magari hai cercato poco eppoi non assolutamente inutili i corsi bisogna vedere cosa si vuole e quel che si propone.

In verità non ho grandi pretese, ormai non ho più l'età per diventare un pizzaiolo di fama mondiale, però vorrei aprirmi una piccola pizzeria con forno elettrico, magari vendere anche kebab, senza strafare, ma fare cose semplici e di qualità e per un disoccupato che vorrebbe cercarsi una strada 1000 € e più sono tanti...Tu potrai di sicuro consigliarmi: Esistono aziende che vendono forni elettrici e includono nel prezzo la formazione?Sto cercando una formula del genere per risparmiare qualcosina.Grazie per la risposta che vorrai darmi.

Gent.mo utente,
premesso che noi rispettiamo il tuo pensiero ( e speriamo che tu faccia altrettanto qualora dovesse capitarti di veder entrare qualcuno nel tuo locale e chiedere informazioni ai tuoi clienti riguardo la possibilità di trovare lo stesso tuo prodotto a minor costo perchè reputa il prezzo da te imposto un offesa alla miseria) vorremmo farti notare che forse non hai ben chiaro che anche una semplice ripetizione di latino o matematica costa 20 euro all'ora ( come un nostro corso di 800 euro per 40 ore), ma noi, a differenza di un prof. di latino, oltre a 3 istruttori ( che hanno un costo) mettiamo a disposizione dell'allievo un laboratorio di 264 mq attrezzatissmo ( ci sono  anche 3 forni e 3 impastarici per realizzare pizza classica, a metro, in teglia ecc..); che questi macchinari consumano energia elettrica e legna, così come sosteniamo costi per il riscaldamento e la successiva pulizia dei locali. Che consumiamo ad ogni corso qualche quintale di prodotti tra farina e farciture, che ci sono i costi di segreteria ( infatti c'è chi risponde al telefono o invia le info del caso a tutti i richiedenti), che diamo all'allievo una dispensa, un Cd, una divisa, il cappellino, e , dulcis in fundo, diamo loro anche una visibilità internazionale sul portale Pizza.it nell'apposita sezione dedicata agli allievi, con tanto di foto e recapito @pizza.it, che hanno comunque un costo, anche se solo per il tempo che ogni scheda e account richiedono per la realizzazione e messa online.

Tutto ciò per farti valutare altri aspetti che magari non avevi colto, ma nel rispetto di quanto affermi.

E, meglio di noi, possono convincerti della bontà di quanto ti stiamo scrivendo gli stessi allievi che puoi contattare proprio dalla scheda che abbiamo realizzato per essi.

Scoprirai che tutti si sono ritenuti soddisfatti di quanto da noi offerto, evidenziandoti magari che gli 800 euro sono stati spesi bene, anzi, magari ti diranno, come già ci dicono, che il corso vale più del prezzo richiesto.
Scoprirai inoltre che la maggior parte di essi ha trovato lavoro grazie a Pizza.it e alla loro scheda pubblicata sul portale.

Ultima cosa: dato che il tuo post è più attinente alla sez. cerco-offro di Pizza.it anzichè al forum, ti chiediamo gentilmente di avanzare tali richieste nell'apposita sezione di annunci ( cerco pizzera ed altro).

Grazie per quanto farai
La redazione

mi associo a quanto detto dalla redazione di pizza.it (premetto anche io di avere rispetto delle idee e pensieri degli altri), capisco la difficolta economica che c'è un po d'appertutto, ma mio caro lucho purtroppo nessuno fa nente x niente, si è vero potresti trovare qualcuno disposto a tenerti nella sua pizzeria x qualche periodo, ma fidati imparerai solo un decimo di quello che c'è da sapere, e sempre che colui che ti opsita sia in grado di o abbia reali intenzioni di farti apprendere qualcosa, il resto dovrai impararlo a tue spese sulle tue spalle(tasche). Oggi bisogna essere piu che aggiornati in qualsiasi campo se si vuole essere competitivi nel mondo del lavoro e credimi non è facile te lo dice un pizzaiolo che dopo 20 anni di esperienza di cui 10 di gestore, e dopo aver imparato diversi allievi ancora oggi io stesso mi sento di dover crescere.

La mia non è una marcia indietro, ma nel mio primo post non mi riferivo ai vostri corsi, (infatti non conoscevo il costo dei vostri) ma a quelli visti in giro nel web...

Anzi, rispetto ai 1700/1800 € che richiedono in genere, il costo dei vs corsi è contenuto.

Il discorso però è un altro:il ragazzino che non può pagare i 20€ per la lezione di Latino e Matematica lasciamo che sia sempre bocciato?Questa non è un'accusa a voi, ma allo stato che in tempi di crisi profonda, dovrebbe finanziare corsi che permettano al disoccupato di diventare imprenditore di se stesso ed affrancarsi dalla situazione che vive.Ci mancherebbe che voi lavoraste gratuitamente!

Chiedo ancora scusa per il post. Cercherò di fare attenzione alla sezione in cui vanno postati i commenti(sono nuovo).Grazie.

Chiedo ancora scusa, ma il mio primo post era riferito al costo di corsi visti sul web(tanto è vero che parlavo di corsi da più di 1000€) e non conoscevo il costo dei vostri che sembra essere rispetto agli altri molto contenuto.

Il discorso però è un altro:il ragazzino che non può pagare 20€ al giorno per le lezioni di latino e matematica lo bocciamo?Lo stato dovrebbe,  facendo una convenzione, finanziare tali corsi così da aiutare i disoccupati a creare imprenditoria e affrancarsi dalla loro condizione.Figuriamoci se penso che dovreste lavorare gratis!

Farò attenzione alla sezione in cui postare i miei commenti, sono ancora alle prime armi.

Distinti Saluti.

 Non c'è problema!

Grazie per aver compreso.