nessuno.... [22]
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son venuto in germania nell'86,ho lavorato per la maggior parte con italiani e alcune volte con tedeschi..ero venuto per fare una stagione,ma dopo varii sú e giú italia/germania,ho capito che era meglio cercare di crearmi un futuro qui,visto che l'italia non offriva niente giá allora...ho trovato posti di lavoro dove mi son trovato bene,e alcuni dove ho trovato gli squali(cosi li chiamano alcuni tuoi colleghi)cmq oggi posso dire che la germania mi ha dato un futuro dignitoso cosa che in italia mi sarei potutto dimenticare...in italia é importante avere le amicizie giuste per andare avanti,o avere tanti soldi cosi da poter fare ció che si vuole,mentre qui in germania guardano la tua onestá,voglia di lavorare,ed hai la possibilitá di crearti un futuro...un cliente tedesco che veniva dove io lavoravo,mi offrí un locale,nonostante non avessi un centesimo da dare,ma con la possibilitá di comprare il tutto a rate,cosi iniziai...logico ho pagato 15 anni ma come dicono dalle nostre parti,chi semina bene,un giorno raccoglierá bene....cmq come dico sempre ai miei ragazzi che lavorano da me,qui ancora oggi forse é l'unica nazione in europa dove ancora puoi crearti un futuro,ma ahime vedo che tanti vengono sú per cercare divertimenti,naturalmente le tedesche,e finiscono che ritornano in italia dopo aver buttato via mesi, anni preziosi e piú poveri di prima... che dire,contenti loro....io ormai ci sto bene e non ci penso assolutamente di tornare indietro,poi oggi con quello che si legge e succede in italia,non cambierei  assolutamente...preferisco venirci a far le ferie e nient'altro...ciao e auguri
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Ciao.
Spero che la tua storia sia spunto di riflessione.
Ritengo che chi faccia questo lavoro debba avere la passione per la pizza più che per il portafoglio, anche perchè nella situazione attuale i guadagni non sono proporzionati agli sforzi che si profondono, sia da parte dei titolari (squali a parte, ma quelli rubano [28] ), sia da parte degli operatori.
Fammi sapere quando sarai in Italia per le ferie.
Saluti e buon lavoro
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davvero bella la tua storia....qua in italia hai proprio ragione non si ha possibilita' di far nulla....grazie del bel racconto
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eheheheh pensavo di venire dalle tue parti quest'anno,avevo deciso di andare in costa rey ma visto che ho 2 cani da 100 kg(bovari bernesi) vedo che é difficile farli accettare a chi affitta appartamenti...quindi ritorno nell' isola(elba) che da 13 anni ci passo le ferie,saró li in giugno...ciao
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nessuno dice piu' nulla? [11]
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bravo Bellini  ti ammiro , spero anche io di andarmene via presto da questo paese dal quale ho avuto solo delusioni a livello lavorativo.
Paese di sciacalli e raccomandati!!! e se non conosci non lavori
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so bene come funziona il tutto in in italia...cmq se posso esserti d'aiuto,chiedi pure....ciao
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ciao a tutti io ho fatto molte esperienze all estero e mi sono trovato sempre piu che bene ma ho anche capito che dipende molto dalla tua bravura perche' se sei bravo puoi chiedere tanto al tuo datore di lavoro ma devo anche dire che ho sempre lavorato con gente del posto mai con gestori italiani  anche al nord mi sono trovato benissimo tranne in un posto  tale pizz in Fiumicello  udine dove ho scoperto dopo un giorno che il titolare era di napoli e la sua arroganza era da far paura per non parlare dei suoi modi di fare  sono andato via dopo due giorni  non me ne vogliano gli altri amici napoletani  era solo per specificare.Io credo comunque che in giro ci sono molti alias pizzaioli e pochissimi  veri pizzaioli  e ribadisco tutto dipende dal tuo grado di preparazione.

109.114.59.113

grazie bellini, io non ho tanta esperienza di lavoro ,anzi, prima facevo tutt'altro.
Ho fatto un corso e una breve esperienza i pizzeria qua in campania
Forse sono riuscito a trovare dei datori di lavoro in germania , cosi mi farò la mia prima stagione estiva  come aiuto cuoco, aiuto pizzaiolo .
Tranne una piccola parentesi in inghilterra non ho mai lavorato fuori. ma ora quasi sotto la soglia dei 30 sono deciso a cambiare la mia vita.
Speriamo che questi signori mi chiamano, ho già detto loro che le uniche cose che posso offrire loro sono la mia umiltà e la mia voglia di imparare , pare che sono stati molto contenti ,
poi ti farò sapere.
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