Dubbio forno a legna
Ciao a tutti,
belli e brutti... [28]
Vorrei prendere un locale in affitto per fare panificazione e pizze però mi sorge un dubbio.
E' possibile costruire un forno a legna in un locale interrato?
Ha 2 canne fumarie che arrivano sotto e 5 ampie finestre che illuminano e danno all'esterno, però sempre un seminterrato rimane.
Mi sapete dire quali solo le norme in materia?
Grazie
Alessandro
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devi sentire un geometra, se c'è l'altezza minima di 2,70mt l'illuminazione di 1/8 e hai l'abitabilità, puoi chiedere la variazione ad uso commerciale.
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Beh, l'altezza c'è, non è uno scantinato.
Sono quasi 100 mq completamente vuoti, l'unica cosa è che manca l'illuminazione elettrica, c'è quella naturale delle finestre che va bene durante il giorno, non è poca.
Quindi mi confermi che non c'è nessuna norma che vieta il forno a legna nei piani interrati? Il locale comunque è già a scopo commerciale, anche la parte di sotto...
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Caro amico ,
a grandi linee mi sembra di poterti dire che non puoi, ma ti posso solo consigliare un parere preventivo da parte dei vigili sanitari del tuo comune.
Rivolgiti a loro e ti diranno cosa puoi fare, ma secondo me la canna fumaria di un camino deve errivare fino al colmo del tetto, e il laboratorio artigianale deve essere sufficientemente illuminato ed arieggiato. I probblemi possono anche arrivare daI VICINI, quindi prima di spendere soldi inutilmente informati.
Roberto
151.47.19.76
da quanto mi risulta nei locali interrati non si possono esercitare attività commerciali se non sono disponibili le vie di fuga per le persone, a Firenze mi sambra abbiano stabilito dei termini dove le famose buche dovrebbero chiudere o mettere aprire una via di fuga (in pratica ci dovrebbero essere almeno due uscite indipendenti)
prima di investire ti consiglierei di sentire un geometra che interpella l'asl e i pompieri.
potresti farlo anche tu, ma la differenza che al geometra le risposte le danno in via ufficiale (cioè per iscritto) e a te le danno in via ufficiosa (cioè a voce) e come succede spesso, quello che ti ha detto si viene trasferito e quando arriva l'altro a fare il controllo ti dice no.
....
ciao
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