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[La domanda è autoesplicativa]
Topic starter
Posted : 04/05/2007 18:30
parli di soli ingredienti? direi sul 25%
82.251.151.90
Posted : 04/05/2007 18:59
su una pizza che vendo a 5€ di quant'è il mio guadagno? [45]
85.20.91.24
Topic starter
Posted : 04/05/2007 22:13
be' l'unico costo fisso per ogni pizza e' il 'materiale crudo', se e' il 25% sarebbe 1,25 euro.
tutto dipende da quante pizze vendi al giorno, piu' ne vendi e piu' dividi gli altri costi (affitto, personale, assicurazione eccetera).
comunque solo l'esperienza di dira' esattamente come vanno le cose...
82.251.151.90
Posted : 04/05/2007 23:01