ciao ale e ti auguro successo in altri posti per primo,ma se sei1vero professionista le pizze le fai ugualmente anche con poche atrezzature,anche dove io sono tornato il2anno a lindos rodi grecia molti pizzaioli se nerano scappati dopo1mese o prima,ma io qua per me e come1gioco.pensa quando facevo fin da piccino le pizze a firenze con1valoriani di forno il mio banco frigo e il mio magazzino,era1spasso.questo vordire essere1professionista,certo il nostro mestiere come a me manno detto molte volte gli altri ;e solo acqua e farina;ma non e solo acqua e farina anzi chi spiega troppo non e affidabile chi non spiega troppo e affidabile per imparare un mestiere che e difficile per quadagniare quello che danno a noi professionisti.mi dispiace che ai avuto una pessima esperienza [41]  [41]
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