Il titolare è il titolare e non ce dubbio ...
Sono daccordo con te ...

Se tu mi paghi e giusto che faccio cio che tu dici..

proviamo a prendere il problema di petto e scusate se sono un po cattivo...

Se io sono un pizzaiolo che non vuole essere comandato devo innanzitutto capire cio che fa per me ..
A cio che vado incontro...

Personalmente sono abituato a valutare il mio posto di lavoro ,
prima di accettare devo rendermi conto di chi o difronte...

ma soprattutto quanto lavoro devo sviluppare ...

Se tu mi offri 2500 euro al mese , benvengano perche son tanti per il lavoro che mi fai fare..

L'esperienza mi insegna che ogni pizza il titolare puo staccare per me al massimo 1 euro ...

Se deve darmi di piu qualcosa se non oggi domani succede..
E son cazzi che mi vengono contro al primo inceppo o contraddiziione .

Poi ce una cosa da considerare ...

l'essere dipendente comporta( fino a che non sei essenziale sul posto di lavoro ) la sottomissione  e l'obbedienza...
Questo non significa che poi devo abusare ,o devo essere il tuo schiavo ma comunque non ti mette di spalle al sole al primo disaccordo..

La collaborazione soprattuto al momento in cui il locale non da quello che deve dare al settore e d'obbligo in tutto e per tutto...

Come è posibile che un titolare possa comportarsi cosi se crede nel pizzaiolo...

Per me due possono essere i motivi:
o si è reso conto di aver fatto una cazzata o si è irrigidito dopo aver costatato.

Quindi il passagio da dipendente a titolare non è d'obbligo..
Devi solo valutare chi a fatto  e dove sono state fatte cazzate..

Scusate ma adesso mi sembra che si stia viaggiando su un binario che non ci appartiene !!!

Peppe Lisi

93.146.122.39