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Girando in rete alla ricerca di un prezzo ragionevole per i contenitori di cartone da 60x40,pensando che 34 euro fossero un furto nei miei confronti,mi sono imbattuto in quest'articolo:
http://www.disinformazione.it/cartone_pizza.htm
Bisogna veramente temere i contenitori per le pizze?
PS:Quanto vi costano i contenitori maxi 60x40????
87.3.175.225
Topic starter
Posted : 19/02/2009 21:42
Ciao GiPizza perche usare i contenitori 60x40???
E' piu conveniente usare i vassoi da pasticceria argentati o dorati, con carta alimenti ...
Perdi un po di immagine ,ma comunque risparmi ed è piu maneggevole.
Altrimenti ci sono i contenitori dove addirittura non usi l'involucro(carta alimenti intestata) , quelli a chiusura ad incastro (quelli dei pasticcini mignon)
Non so se sono stato chiaro. ( non so come vengono chiamati)
Chiedi al tuo fornitore !!!
NB...Non fidarti di un prodotto di cartone che si possa mettere in forno.
Solo se stagnola ,alluminio va bene.
Al di la della materia prima poco affidabile (comunque da tener conto per la ns salute)ciò che io noto nel solo tenerla 15 minuti la pizza , sono i cattivi odori figuriamoci a riscaldarla .
Io faccio di tutto per sconsigliare questi prodotti , per la pizza classica faccio usare ancora il piatto in plastica ad incastro.
Giuseppe Lisi
93.146.88.136
Posted : 19/02/2009 23:13