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ciao umberto,io dopo piu di ventanni e mio babbo81enne che se visto il nascere e le tante str...e della pizza che se evolta,come molti gelosi anziani ed artisti ci si porta con noi 1arte,visto che oggi non ce rispetto manco per quella,io ci o riprovato da umile senza farmi o dare o chiedere chi sa quale consiglio o improvisazione su un arte ormai morta,gente propietaria che qui chiede come usare1frigo,1forno,il lievito ,destate,acqua,la farina insomma cosa chiedano a noi pizzaioli veri?ed oggi anno le pale con i salva bordi quando noi saveva le pale a disco?internet e grande ma poco cervello.....
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Pubblicato : 28/07/2013 02:21
Ciao Rudy, anzitutto ti ringrazio per i complimenti che mi hai fatto in occasione del post riguardante Osvaldo; ma sappi che il merito è tutto di Laura e Noemi, le resp. della segreteria, che si sono adoperate affinché tutto rientrasse nella norma e prevalesse il buon senso e l'intelligenza degli interessati (ai quali do atto di aver dimostrato di averne, ma non avevo dubbi in merito).
Come gia' ebbi modo di scriverti io non seguo più il forum da un paio di anni, se ne occupano appunto Noemi e Laura con passione e professionalità, per cui scusami se a volte non rispondo personalmente ai post nei quali mi citi.
Nel caso di questo tuo ultimo messaggio c' e' da dire che ti sei risposto da solo nell'ultima riga.
Ciao
Umberto
P.S.
In caso di necessita' puoi contattarmi privatamente e più facilmente sul mio profilo Facebook
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Pubblicato : 28/07/2013 08:46