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Che ne pensate di questi forni?

(@stefano-finotti)
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Ciao a tutti!

Ieri sono andato a vedere, qui a Lisbona, un altro potenziale spazio. Mi sembra abbastanza adatto, chiedono 450 euri di affitto che rispetto ai 700 di uno a 30 mt da lì, ma più piccolo, mi sembra decisamente ragionevole.

L'unica pecca é che non ha allacciamento del gas, quindi qualsiasi cosa dovrebbe essere elettrica.

Ho trovato gli annunci per questi due forni usati:
http://lisboacity.olx.pt/forno-para-pizzas-italforni-como-novo-iid-159502197#pics

http://queluz.olx.pt/forno-ind-inox-para-pao-bolo-ou-pizzas-com-2-lares-em-pedra-marca-italforni-1250-iid-136552731#pics

Ho scritto per chiedere i modelli in modo da sapere le caratteristiche esatte.

Ma nel caso li (ri)conosceste, vi sembrano adatti per teglia romana da asporto, per iniziare con moderazione?

Grazie e un saluto!

Stefano
95.136.50.97

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Topic starter Pubblicato : 22/01/2011 19:45
(@stefano-finotti)
Membro Registered

sono entrambi lo stesso modello, il TKA 2I. Una teglia 60x40 in ognuna delle camere alla volta. Per iniziare... Che ne dite?
95.136.50.97

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Topic starter Pubblicato : 22/01/2011 22:24
(@stefano-finotti)
Membro Registered

???
95.136.50.97

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Topic starter Pubblicato : 24/01/2011 15:12
(@stefano-finotti)
Membro Registered

Ho chiesto a mio fratello che ha lavorato per un po' in una pizzeria d'asporto: dice che due camere da teglia singola per iniziare, per l'asporto, sarebbero insufficienti. Pensa che dovrei optare per un due camere che possano contenere ognuna minimo due teglie 60x40.

Voi che dite?

Su che marche potrei andare per avere un buon prodotto ma che, essendo appunto un inizio, non comporti una spesa colossale?

Grazie mille

Stefano
95.136.50.97

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Topic starter Pubblicato : 25/01/2011 21:53
(@simone-forges-davanzati)
Membro Registered

io posso mettere 8 teglie, 6 mi sembra un minimo, poi vedi tu
saluoni [42]
123.50.92.211

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Pubblicato : 25/01/2011 22:34
(@stefano-finotti)
Membro Registered

Ciao Green,

ma è anche vero che tu hai cominciato da subito in grande. Io inizierei molto più in piccolo e saremo in due, almeno inizialmente...
95.136.50.97

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Topic starter Pubblicato : 25/01/2011 23:41
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