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cerco santo pizzaiolo a MILANO che mi aiuti ad imparare

(@-3786)
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Buongiorno a tutti,  tra un po mollo tutto, cioè il mio lavoro di impiegato, raggiungerò degli amici in una cascina dove vorrei "aprire2 una pizzeria rustica a fianco di un altrettanto rustico ristorante - c'è un belissimo forno a legna - molto vecchio ma funzionante. Allora ho fatto il corso di pizzaiolo, ho praticato con impasti a casa ho lavorato presso un pizzaiolo come aiuto, ma pulivo e rassettavo e basta. Vi chiedo c'è qualche  pizzaiolo  a MILANO - zona Loreto che mi possa tenere a baglia per un mese nei fine settimana o qualche sera. Grazie.

tel 338 6238028 marco

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Topic starter Pubblicato : 27/09/2011 16:16
(@-3798)
Membro Registered

ciao

stavo pensando di fare la stessa cosa anche io , mi sono stancata della routine senza soddisfazioni e di vedere persone che non sanno fare il loro lavoro diventare manager ed io che sono manager dover sottostare e vedere che fanno cavolate...

devo dire che sei un grande !!!

io non ti posso dare una mano sono al primo step...

ma forse puoi darmiun consiglio...dove hai fatto il corso da pizzaiolo ? quanto tempo ti ha impegnato ?? Io lo farei,se possibile alla sera ....

 

Ottima scelta ...bravo ed in bocca al lupo Ileana

 

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Pubblicato : 29/09/2011 00:12
(@-3786)
Membro Registered

ciao Ileana, il corso l'ho fatto a MILANO -  oltretutto vicino a casa mia /  18.30 -22.30 / TOT 40 ORE /  presso APES /

in bocca al lupo / comunque come pui vedere non mi ha risposto nessuno / non credo per cattiva volontà, ma a causa della legislazione BECERA italiana  che vuole controllare e mettere le mani su tutto con la scusa di combattere il  lavoro nero.

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Topic starter Pubblicato : 29/09/2011 15:43
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