le migliori informazioni le trovi dai sindacati e ogni livello a la sua busta dopo ce il fuori busta,ai sbagliato a lavora a nero.fatti metter al4livello avrai in busta neti quasi1200o poco piu nn ricordo bene,poi chiedi300euro fuori busta.visto che tante cose le sai gia gestire,nn devi trattare se no ti daranno sempre quel che vogliono
213.161.85.71

se ti fanno il contratto da apprendista, non è a tempo indeterminato, ma dura al max tre anni (credo, ma non ne sono sicuro), la paga in busta da apprendista sinceramente non saprei...per ogni dubbio, come diceva dida, vai al sindacato.
ciao in bocca al lupo
Ale  [8]
93.144.157.28

Ciao.
L'apprendistato dura due anni, al termine dei quali consegui la qualifica di pizzaiolo.
Il contratto non è a tempo indeterminato. Tuttavia, non si può mandare via l'apprendista al termine dei due anni e assumere un altro apprendista. Quindi, dopo l'apprendistato puoi ragionevolmente aspettarti di rimanere a tempo indeterminato.
Per quanto riguarda la paga ti spetta: per il primo anno il 75% dello stipendio, per il secondo anno l'80%.

Quindi: 1300:100x75 = 975 euro il primo anno
1300:100x80 = 1040 euro per il secondo anno.

Ovviamente parliamo di netto in busta per 40 ore settimanali.

Spero di esserti stato utile.

Buon lavoro
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ciao paolo72, scusami, ma parli di 1300 euro netti in busta per un pizzaiolo? io spesso non arrivo a 1100 netti, con 40 ore settimanali, 4° livello...alla voce "qualifica" però sono inquadrato come cuoco, mica cambia qualcosa? la paga dipende dal livello giusto?
saluti Ale  [8]
93.144.157.28

cambia tutto io o voluto rimane al3livello per agevolare le assunzioni per vari fattori che si conoscono
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ma piglio come ero al4livello quello che chiedo le1700o1800solo per sera e in busta quasi1200trane al3che e1450dovre rivede le buste o1500ma netti o sempre il prezzo pattuito mattina e sera anche2000euro
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Ciao Ale
Il minimo sindacale per il pizzaiolo è 1300 e qualche spicciolo. Controlla nella busta paga le ore lavorate, ferie e permessi goduti, ecc ecc
Tieni conto che il minimo non comprende la maggiorazione festiva per la domenica, eventuale straordinario ecc.

78.15.145.125

ciao paolo72,
Ale 82 ha ragione, la retribuzione contrattuale di un 4° livello (pizzaiolo o cuoco è lo stesso) corrisponde sì a circa 1300 ( l'importo esatto l'avevo già scritto in un'altro post, ricordi?), ma la cifra è lorda non netta.
quando si parla di retribuzione, come tu ben sai, vista la tua esperienza di contabile, è corretto parlare sempre di lordo e non netto.
infatti lo stipendio lordo è sempre uguale per ogni lavoratore con lo stesso livello, qualifica, anzianità, poi però lo stipendio netto può risultare diverso tra gli stessi lavoratori per le tasse pagate più o meno in base alle detrazioni fiscali che si beneficiano in base ai familiari a carico.
è giusto quanto tu hai detto sull'apprendistato, preciso soltanto che per un  4° o 5° livello  la durata è di 36 mesi, mentre per un 6 super è di 24 mesi.
non è che per caso il tuo apprendista aiutopizzaiolo l'hai assunto come semplice addetto 6 super per 24 mesi........hai hai hai! 
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grazie mille! sei stato sintetico e preciso! grazie ancora!
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Adesso mi fai venire il dubbio....
Ho chiesto al consulente di assumere l'apprendista come, appunto, apprendista pizzaiolo. Mi ha detto (al telefono) che la durata è due anni... avrà fatto una corbelleria?
'Ccidenti....
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Mi sa che mi tocca chiamarlo di fretta!!!!!
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....momento.... perchè allora prende quasi 900 netti in busta?

78.15.177.145

apparte c'è i3o6mesi di prova apprendista da1200e qualcosa va a piglia950allincirca.paolo ai ragione ma molti fanno i contratti che piu gli tornano
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Il personale è la prima risorsa del capo. Se il personale non sta bene, anche se va dal cliente col sorrisone, l'ambiente è brutto. Il cliente lo sente anche nel piatto che mangia. Fare stare bene il personale è un investimento. E poi sfruttare la gente è una azione meschina. Se uno non è capace di guadagnare col suo lavoro deve chiudere, non guadagnare sulla pelle degli altri.

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