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Apertura 1a pizzeria

(@-4009)
Membro Registered

 Salve a tutti!! Volevo semplicemente pareri,consigli o dritte sulle necessità all apertura di una pizzeria da asporto.

Il locale è di 110mq, 90mq. Vorrei tenerla aperta 24h da giovedi a domenica e orari normali il resto della settimana(logicamente verranno adattati a seconda dell esito!). L affitto è di circa 1500Euro mensuali.

Vorrei inizialmente fare sia pizza classica rotonda che al taglio...

Quindi avrei bisogno di aiuto su quali forni e attrazzature utilizzare... il locale è in Spagna.

Poi cerco una persona con esperienza che possa aiutarmi nella creazione,gestione e lancio del locale.

 

Grazie

Andrea

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Topic starter Pubblicato : 21/03/2011 19:10
(@girolamo-seghetti)
Membro Registered

 

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Pubblicato : 22/03/2011 00:43
(@pinos58)
Membro Registered

scusa , si possono avere info piu' precise ??? dove , come , quando ????  la tua richiesta è cosi' generica quanto strana !!! se chiarisci qualcosa forse potrai trovare qualcuno che ti puo' aiutare !!!!

 

[quote=Andrea65]

 Salve a tutti!! Volevo semplicemente pareri,consigli o dritte sulle necessità all apertura di una pizzeria da asporto.

Il locale è di 110mq, 90mq. Vorrei tenerla aperta 24h da giovedi a domenica e orari normali il resto della settimana(logicamente verranno adattati a seconda dell esito!). L affitto è di circa 1500Euro mensuali.

Vorrei inizialmente fare sia pizza classica rotonda che al taglio...

Quindi avrei bisogno di aiuto su quali forni e attrazzature utilizzare... il locale è in Spagna.

Poi cerco una persona con esperienza che possa aiutarmi nella creazione,gestione e lancio del locale.

 

Grazie

Andrea

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Pubblicato : 22/03/2011 08:32
(@pinos58)
Membro Registered

scusa cvkk  ma che c'entra la Spagna ??

[quote=cvkk]

 

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Pubblicato : 22/03/2011 08:34
(@-4009)
Membro Registered

Credo che se cerco una persona che mi aiuti fisicamente, debba sapere dove dovrebbe spostarsi...

Il locale è a Madrid e l altro a Lisbona...

Il quando? Appena mi danno il permesso e il via a montarla...il locale deve essere abilitato a ristorazione/bar. E una questione di un paio di settimane mi hanno detto.

 

Grazie

 

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Topic starter Pubblicato : 22/03/2011 10:58
(@girolamo-seghetti)
Membro Registered

Io sarò a Madrid il 26 Sabato se ti serve una mano

Vado a trovare un amico

Ti dico è la prima volta che vengo a Madrid

lui dice di abitare vicino lo stadio se mi dai il telefono ti chiamo

oppure mandamelo su questa mail cvkk@tiscali.it

ciao saluti a spero di vederci 

RispondiCitazione
Pubblicato : 22/03/2011 16:34
(@giuseppe-7)
Membro Registered

Secondo me ti conviene cercare un socio che abbia voglia di lavorare.

Ti sei preso una bella gatta da pelare, io sono stato alcune volte

in ambe due posti, sono tanti km, circa 700. Sara' difficile

da gestire.

Io sto valutando alcune proposte tra spagna e le canarie

se vuoi inviami una mail all indirizzo

alessia.antichisapori@gmail.com

magari e' la volta buona che incontro anche cvkk.

un abrazo

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Pubblicato : 22/03/2011 18:31
(@pinos58)
Membro Registered

cIAO ANDREA COMPLIMENTI PER LA VOGLIA DI FARE CHE HAI ,  sono d'accordo con ziotibia sara' dura gestire 2 locali cosi' distanti , vorrei sapere per curiosita' ma come mai 2 locali in posti cosi' diversi ??? ma tu vieni dal settore o invece hai bisogno di tutor per l'avviamento ??? o cerchi soci ???

saluti

[quote=Andrea65]

Credo che se cerco una persona che mi aiuti fisicamente, debba sapere dove dovrebbe spostarsi...

Il locale è a Madrid e l altro a Lisbona...

Il quando? Appena mi danno il permesso e il via a montarla...il locale deve essere abilitato a ristorazione/bar. E una questione di un paio di settimane mi hanno detto.

 

Grazie

 

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Pubblicato : 22/03/2011 23:36
(@girolamo-seghetti)
Membro Registered

Io sarò a Madrid il 26 Sabato se ti serve una mano

Vado a trovare un amico

Ti dico è la prima volta che vengo a Madrid

lui dice di abitare vicino lo stadio se mi dai il telefono ti chiamo

oppure mandamelo su questa mail cvkk@tiscali.it

ciao saluti a spero di vederci
 

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Pubblicato : 22/03/2011 23:57
(@girolamo-seghetti)
Membro Registered

ci sei? 

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Pubblicato : 22/03/2011 23:58
(@pinos58)
Membro Registered

ciao , io purtroppo sono in Puglia e i sara' difficile incontrarvi a Madrid , mi avrebbe fatto molto piacere passare una serata con Ziotibia,cvkk e l'altro amico !!! ma tenetemi informato e spero che troviate subito qualcosa da fare !!! hasta la vista

[quote=cvkk]

ci sei? 

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Pubblicato : 23/03/2011 14:39
(@-4009)
Membro Registered

finalmente ho trovato un amico che ha un paio di pizzerie in Italia che mi aiuterà a montare il tutto e sviluppare la mia idea..quindi per ora dovrei essere a posto!!

Vi terrò aggiornati!

 

ziotibia, tu a cosa eri interessata in Spagna/Canarie??

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Topic starter Pubblicato : 23/03/2011 16:04
(@giuseppe-7)
Membro Registered

Ciao, sto trattando un bar pizzeria a las palmas nelle gran canaria e un ristorante a barcellona. Naturalmente o uno o l altro.

Il problema e' che in spagna ultimamente quando chiedi un appuntamento per stare li' almeno 2 settimane ti dicono che non hanno tempo e vogliono chiudere il contratto immediatamente.

A volte penso che la gente non colleghi il cervello e ragiona per inerzia.

Pensano che il mondo sia pieno di allocchi.

Hai hai hai signora longari.

un abrazo

ciao ciao

 

 

RispondiCitazione
Pubblicato : 23/03/2011 18:41
(@pinos58)
Membro Registered

ziotibia ma che ti frega parti e vai la' , pian piano troverai ma stai molto attento ne vedo troppi in vendita !!! guarda anche costa del sol , nerja bel posto mi hanno detto !!! ma tutti quelli che mi hanno parlato di Spagna mi hanno parlato di grande ciris , se prima potevi comprare anche in 2 o 3 fila ora devi comprare sul mare e lavori sino a notte tardi   !!!!

tienimi informato amico

ciao ciao

[quote=ziotibia]

Ciao, sto trattando un bar pizzeria a las palmas nelle gran canaria e un ristorante a barcellona. Naturalmente o uno o l altro.

Il problema e' che in spagna ultimamente quando chiedi un appuntamento per stare li' almeno 2 settimane ti dicono che non hanno tempo e vogliono chiudere il contratto immediatamente.

A volte penso che la gente non colleghi il cervello e ragiona per inerzia.

Pensano che il mondo sia pieno di allocchi.

Hai hai hai signora longari.

un abrazo

ciao ciao

 

 

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Pubblicato : 24/03/2011 00:07
(@-4010)
Membro Registered

ciao...allora e andata a buon fine il tuo progetto???

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Pubblicato : 10/10/2013 14:18
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