Aipp è una cosa valida?
Ho visto un sito dell' API che dice di essere l'associazione pizzerie italiana e che è in possesso dell'albo italiano pizzaioli professionisti. Ho visto che organizzano dei corsi per diventare pizzaioli. C'è la possibilità così di far parete dell'albo. Secondo voi, io che non ne sono a conoscenza, è una cosa seria alla quale affidarsi?
82.55.211.12
Se vuoi guardare bene:
il corso non serve, una gara non serve,
un' aggiornamento non serve, un albo non serve, ecc. ecc.
forse non serve neanche pizza.it !! ma poi nell'insieme tutto è utile.
Su pizza.it, chiedi esperienza di altri; su fimap.org hai la foto pubblicata; all'aipp fai parte di un gruppo; ad un corso hai un attestato; ad una gara appendi qualcosa dagli altri.
Conosco pizzaioli che hanno la passione per il canto; pagano 20 euro a lezione, e comprano il miglior strumento, altri hanno passione per il ballo e spendono 1.500 euro all'anno, e comprano divise fantasiose, altri amano la pesca e comprano canne che costano centinaia di euro, sgabello, giubbino così e giubbetto cosà.
quando fanno una gara sono orgogliosi di aver preso un pesce più dell'altro o di aver ballato meglio.
Ma se devono spendere 100 euro fare un aggiornamento professionale che gli è utile per accrescere il bagaglio culturale si sentono frodati perchè lo pretendono gratis.
E POI DICONO DI FARE IL PIZZAIOLO PER PASSIONE !!!! (mah)
Ma ...perchè non dire al maestro di ballo (visto che anche lui lo fa per passione) di insegnare gratis.< oppure alle varie associazioni di associare gratuitamente ?? ci si associa al'arci, acli, aics, (all'accademia del fiorino) e tante altre associazioni che non ci servono a un tubo. ma se dobbiamo iscriverci ad un'associazione della nostra categoria vogliamo magliette, prodotti attestati pala in omaggio farina, pelati ecc. ecc.
L'aipp dell'associazione API forse non ti serve, ma se ti iscrivi puoi dire
" Anch'io faccio parte di...." se ti registri a fimap.org puoi dire "anch'io sono su .." se sei iscritto a pizza.it puoi dire " anch'io comunico con " tutto qui.
Sempre in base al valore che tu vuoi dare, e se tu vuoi dare valore a quello che hai nessuno può sindacare .
trai tu le conclusioni, ciao
79.36.184.61