senti un  po' apparte infatto che non ti chiami bellini e che non hai il corazon o fegato o faccia per usare il tuo nome vero , ma se tu tratti cosi' bene i pizzaioli che lavorano per te  come mai essi fuggono , come mai li cambi in continuazione , come mai prima li elogi e poi li biasimi possibile che siano tutti fanfaroni, disonesti , scavezzacollo scansafatiche o magari ser tu che non ti comporti bene . e poi ti ripeto (repetita juvant o augusto) un pizzaiolo ha come base dello stipendio quello che tu offri che a dire il vero  in toto mi sembra anche onesto ma per un italiano che deve trasportare il suo ,popo' fin li al sole accecante e al mare trasparente della de no perche' ci si trasferisce non per mancanza di lavoro cioe' per sopravvivere perche quello e' possibile anche nel nostro paese , ma per monetizzare. claro? poi ti ripeto invece di cercare ostinatamente un pizzaiolo italiano , perche' non ti cerchi un padellaro tedesco magari dell'est?  [40]  [28]  [20]  [20]  [20]  [20]
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permettetemi ma non è ne' il primo e ne' sara' l'ultimo titolare a cui scappano di notte i dipendenti eh !!! in questo settore si trova di tutto , dall'artista o genio (fallito ) all'ex dirigente di chissà cosa che ti racconta che prima faceva tutto lui ma che poi ...........boh !!!meno male che lui è cuoco se no chissa' in che guai lo avrebbero messo !!! io parto sempre dalla considerazione che in ristorazione devi essere prima tu bravo e poi il dipendente !!! se sei un titolare devi saper fare tutto , caso contrario ti mettono sotto e ti ricattano e poi CHIUDI !!!  è l'ambiente della ristorazione che stressa ed è vero è un lavoro usurante !! questo per non criminalizzare bellini che interviene e risponde , potrebbe anche fregarsene e non rispondere piu' , lui racconta la sua esperienza ma penso molti altri tiolari potrebbero scrivere un libro dei bidoni che i dipendenti solitamente fanno , come anche i dipendenti ne potrebbero raccontare !!! ma da qui a criminalizzare Bellini ce ne passa eh ???
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ebbravo pino


Paolo
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Tu che sai tutto,adesso vuoi saper meglio di me come mi chiamo!!!Io sono iscritto al forum con il mio cognome originale e puó confermarlo anche erminio,e cmq non devo render conto a te.....secondo, mangia sole e bevi acqua di mare,terzo perché ti rode cosi tanto!!!Non tutti hanno la tua testa(x fortuna)ma ci sono tanti con piú sale in zucca,per te 1500 sono noccioline per altri sono soldi o sordiiiiii...Salute
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Dimenticavo,Amedeo di sicuro saprá giá vita morte e miracoli su di me..solo tu non ci arrivi [28]
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Un libro!!! un enciclopedia si potrebbe scrivere,difatti penso sempre di piú che un giorno faró lo scrittore [27]
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