x Maxy68
Ciao Massy , mi sai dire qualcosa sulle pizze per celiaci? grazie.
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Ciao, chiedi pure quel che vuoi sapere, io le faccio gia da un po di anni, da quando ero dipendente, è un bel servizio rendi felice anche un po di persone, due anni fa ho fatto un master sulla pizza senza glutine a Roma, e a fine novembre sono stato presidente di giuria settore senza glutine al 2° trofeo città di Salerno.
E' un settore in espansione, ti consiglio di prenderlo in considerazione, è una bella responsabilità ma va bene.
Salutoni massimo
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Ciao Massy, lo sto prendendo seriamente in considerazione, ma mi dovresti dare una mano.. non so da dove iniziare.. so che dovrei avere un posticino a parte.. e basta.. Quali prodotti devo usare, mozzarella, pomodoro.. ecc.. L'impasto ha lo stesso procedimento di quello normale? Scusa se ti stresso, ma mi interessa veramente perchè spesso ho delle richieste che non posso accontentare.. Grazie per la disponibilità.
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Ciao Silvano, potresti mcontattarmi via mail boscopuntomassimochiocciolaalicepuntoit o su facebook?
Facciamo prima.
Salutoni massimo
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