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Video tecnica pizza napoletana ... continua

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(@nepizza)
Membro Registered

i video sono stati girati da akinari pasquale makishima per conto del mulino caputo e sono visibili con altri sul sito http://www.farina.tv/concorso.php     saluti a tutti
88.60.247.97

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Pubblicato : 25/03/2010 22:56
(@tritone)
Membro Registered

Ciao a tutti,
la mia email è andreadoria chiocciola email.it

Salutoni
93.39.192.198

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Pubblicato : 25/03/2010 23:23
(@atlantis)
Membro Registered

Volevo rispondere a Peppelisi, che dopo aver dato la spiegazione della poca mozzarella della pizza a fatto riconoscere che a napoli non cè mai stato e non sa perchè ce ne si mette poca. Basta digitare nel motore di ricerca. La mozzarella è un  prodotto fresco dove i caseifici locali te la portano fino in pizzeria e dopo tre giorni va male, ed è talmente idrata che mettendo troppa fai una zuppa.
Volevo solo dirvi che io frequento altri forum di pizza ma non italiani e loro partecipano piu con foto e video, quindi mi chiedevo perchè non lo facciamo anche noi qui a pizza.it? visto che ne capiamo piu di pizza?
saluti
Carmine
71.2.66.154

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Pubblicato : 26/03/2010 02:20
(@marcello)
Membro Registered

ciao carmine nn sarebbe una cattiva idea.......appena ho tempo metto qualcosa.......
mi fatte morire dalle risate pietro,tritone,napoli72 etc......
state ridando tono a questo forum che un po si stava spegnendo ,il tono giusto che dovrebbe avere,bravi davvero [41]  [41]  [41]  [41]
saluti marcello
78.15.90.214

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Pubblicato : 26/03/2010 03:16
 SAVE
(@save)
Membro Registered

Ciao a tutti. Pattern non e' la parola corretta da usare in questo caso, pero' voleva dire 'due modi' di usare il lievito. Io abito a NY da molto tempo, se avete bisogno di qualche traduzione sono a vostra disposizione. A proposito, la prima settimana di gennaio e' aperta la pizzeria in america dove doveva andare a lavorare Ennio.
68.161.207.131

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Pubblicato : 26/03/2010 03:45
(@samuele-murataj)
Membro Registered

grandissimo  giapponese  pasquale  che  sia  di  lezione  per  quelli  che  si  credono  di  essere  pizzaioli  ei  raga  questo  ci  sa  fare  il  lievito  in  due  fasi  grande  pasquale    [25]  [41]  saluti  da  samuele
79.49.39.60

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Pubblicato : 26/03/2010 04:18
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