Ciao, vediamo...Non ti prometto niente, ma vediamo.
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GRANDE!

non vedo l'ora...
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E tu con la sella del diavolo in foto ??? [2]  [2]
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[24]

o Massi, du scisi chi seu de casteddu?

(e tra l'altro... dal 1999 al 2004 ho lavorato a Carbonia)  [4]

prima o poi devo trovare il tempo di andare a Tempio a mangiare una pizza degna di questo nome... che ne dici?
[41]

P.S. nell'attesa, confido che tu ci possa regalare non dico tutto il procedimento ma almeno le principali dritte per riuscire a incordare un bell'impasto per pizza in  teglia ad alta idratazione fatto come si deve!

ciao, a si biri chizzi
Emiliano

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Mi femmu scaresciu...Eja eja [3] .
Candu deppisi benni a tempiu?
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Ciao Ragazzi, Ciao Massimo !!


In effetti sarebbe interessante !!! Io idrato al 70% e sono contento del risultato troppe ombre sul procedimento mi impediscono di andare oltre. Ma vorrei farlo quando avro tempo e che queste ombre si chiariranno !!

Suppongo che con piu acqua il tempo di appretto si allungerebbe e apriamo il locale solo due ore prima dellapertura pubblico ...

Un saluto a tutti evviva la Sardegna, quando verro in Italia mi faro un pelerinaggio dalla pizzeria Bosco a portare il regalo visto che Massimo non vuole mandare l'indirizzo !!! A meno che ti posso mandare all'indirizzo della pizzeria ?? Mi confermi Massy ???


Un salutone
Simone from tahitiIsland [41]  [41]  [41]  [42]  [42]  [42]
202.90.90.123

è un piacere conoscerti, zio!
babbu de Casteddu, mamma de Bonorva... non seu casteddaiu casteddaiu ma mancu de bidda de bidda: seu nasciu a Quartu, appu bivviu a Casteddu finzas a su 1999... ma immoi cun mulleri mia e fillu miu seusu a Su Masu (Elmas)
[42]

e tu, come stai all'estero?
ciao e a presto!



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spereusu de ci lompiri chizzi a tempiu!
(seusu traballendi mera)
candu beniusu ti du fazzu sciri... mancai tindi andasa in ferias!

(sarebbe il colmo: arrivo alla Pizzeria Bosco e la trovo chiusa per ferie)
[2]
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Ciao
Sei gentilissimo aspettiamo la tua video. Ti ringrazio per i tuoi consigli preziosi.

saluti
Matteo
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bene bene, mi manca il mare ma per il resto bene. Mi manca anche qualche bella serata a marina piccola e qualche nottata al poeto. per il resto molto bene.
ciao ciao
62.47.17.248

Tranquillo, per ora sono aperto tutti i giorni...
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