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ciao ragazzi... volevo chiedere un consiglio mettere la birra nell'impasto a cosa serve?? che effetto li fa?? un saluto:-) vi aspetto.... [36]
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Pubblicato : 01/12/2008 09:34
ciao sono max un pizziolo che fa questo mestiere da 14 anni ,non ho mai usato la birra nel mio impasto ,ma la birra serve oer fare lievitare la pasta più in fretta ,non per niente lievito si chiama lievito da birra.
87.16.170.120
Pubblicato : 01/12/2008 19:54
grazie del consiglio:-)
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Pubblicato : 01/12/2008 23:33