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Tutto l'impasto in frigo e il giorno dopo i panielli o staglio e dopo in frigo? chiarimenti grazie 🙂
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Si certo Gianni ....... in questo caso farebbero una puntata molto più lunga rispetto alla metodica classica , chiaramente poi l'appretto deve essere fatto in modo diverso, nel senso che dovranno tener conto della puntata lunga diminuendo l'appretto.
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Pubblicato : 26/03/2012 13:46
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