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[La domanda è autoesplicativa]
Topic starter
Pubblicato : 11/01/2008 00:01
se hai un forno casalingo, elettrico aggiungi un pò d'olio (70g)
87.8.249.229
Pubblicato : 11/01/2008 05:47
ciao il mio konsiglio e' quello di lasciare in puntata fino alle 16 l impasto e poi formi le palline...
per quell ora dovrebbero essere pronte
poi dipende dalla temp ambiente ke hai li da te
saluti
mario's
79.8.30.182
Pubblicato : 11/01/2008 23:25
ciao caro, dipende da diversi fattori...in che forno?CMQ AUMENTEREI un po il tempo della puntata,almeno un paio d ore,coperto da un canovaccio umido,poi farei le palline e lascerei riposare al coperto....e in piu se hai un fornetto casalingo aggiungerei un po di olio ,giusto una 50 di g per dare un po di colore e morbidezza....saluti PizzaMan Napoli
84.220.33.206
Pubblicato : 12/01/2008 09:00
ciao caro, dipende da diversi fattori...in che forno?CMQ AUMENTEREI un po il tempo della puntata,almeno un paio d ore,coperto da un canovaccio umido,poi farei le palline e lascerei riposare al coperto....e in piu se hai un fornetto casalingo aggiungerei un po di olio ,giusto una 50 di g per dare un po di colore e morbidezza....saluti PizzaMan Napoli
84.220.33.206
Pubblicato : 12/01/2008 09:00