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[La domanda è autoesplicativa]
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Pubblicato : 16/03/2006 03:11
mi rispodete anche a questo vecchio post?
87.0.40.50
Topic starter
Pubblicato : 20/04/2006 01:23
Per l'uso del frigo puoi usare anche acqua fredda, il risultato sarà migliore perchè l'impasto andrà in frigo già freddo. Il fine è quello di far raggiungere l'impasto ad una temp. di 4 gradi prima arriva e meglio è non credi un discorso logico, mi pare.
Saluti Raffaele Currao
Da Catanzaro
82.57.48.176
Pubblicato : 20/04/2006 07:40