DOVRESTI CERCARE DI FARE IN MODO CHE L'IMPASTO O COMUNQUE LA PALLINA DA STENDERE SIA MOLTO MENO ELASTICA (EVITANDO L'INCORDATURA DELL'IMPASTO PER ECCESSIVA LAVORAZIONE E UNA ECCESSIVA LIEVITAZIONE ECC.)  IN CASI DI EMERGENZA CHE PROPRIO è VENUTA COSì, CI SAREBBE IL MATTARELLO CHE AIUTA A SMORZARE L'ELASTICITA'..... MA è PROPRIO UN'ULTIMA SPIAGGIA...  [2]
80.104.192.238

ciao magari arrivare a 200 gr il panetto...
poi non so come stendi .. se a volante cioe la giri sul tavolo ..prova a farla cadere dallo spigolo del marmo ti aiuta
ciaooo
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