Salve a tutti sono ormai mesi che vi seguo con grande passione...ogni giorno.....e grazie a voi mi sono migliorato....sono proprietario di ristorante-pizzeria in calabria...un bel giorno il mio pizzaiolo ha deciso di abbandonarmi... 🙁 cosi' ho deciso di prendere il suo posto....quindi partendo dal nulla....prova e riprova...esperimenti...consigli....mesi e mesi di lavoro....finalmente sono riuscito a fare una pizza discreta.:)...vi pubblico le foto cosi' gentilmente mi dite cosa non va'...e cosa posso fare per migliorarmi...certo della vostra cortese attenzione...vi ringrazio e saluto in anticipo....