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ciao a tutti...parlo dal brasile...vorrei preparare una buonna pizza in casa mia, ma non ho idea da come cominciare..vi prego inviarme alcuna riceta per preparare la pasta. grazie tanti Sidney
201.58.65.226
Topic starter
Posted : 22/07/2010 01:27
PROVA CN QUESTA
1 KG DI FARINA 00
600 GR ACQUA
25 GR SALE
10 GR LIEVITO
IMPASTA TUTTO,FAI UNA PALLA E LASCIALA RIPOSARE COPERTA CON UN PANNO UMIDO FINCHè NN RADDOPPIA DI VOLUME,POI O LA METTI SU UNA TEGLIA UNICA O LA DIVIDI IN DIVERSI PANETTI,INFORNI A 250 GRADI,
10 MINUTI NELLA TACCA SOTTO E ALTRI 5-6 MINUTI NELLA TACCA SOPRA
CIAO SALUTI
151.60.124.67
Posted : 22/07/2010 10:40