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Qualcuno mi saprebbe spiegare che significa impasto con biga al 100%? Grazie

(@-1783)
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Salve a tutti, qualcuno mi saprebbe spiegare cosa significhi Impasto con big al 100%?, Spero di essermi spiegato bene, grazie in anticipo a tutti quelli che mi risponderanno

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Topic starter Pubblicato : 18/10/2018 21:32
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