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problemi assorbimento farina con metodi indiretti autolisi ecc.
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un bilancino ce l'ho ma al momentoi è in italia, il resto vedo se riesco a procurarlo a breve. sta sera se riesco pubblico le mie impressioni sulle prove degli impasti, ciao e grazie mille ancora.
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Pubblicato : 04/05/2013 14:54
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