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ciaoooooo a tuttiiiiiiii sapete dirmi come faccio a far la pizzetta morbida?con buchi all'interno?e gonfia?cm quello che si compra fuori........uffaaaaaaaaaaaaaa mi viene sempre piatta è dura.
Grazie!!!!
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Topic starter
Posted : 07/11/2010 18:58
se vuoi un parere spiega come fai tu, descrivi cosa vuoi ottenere, e poi cerca di fare una domanda per volta... vedrai che qualcuno ti risponde....
si peerchè non ho capito bene cosa vuoi... parli della pizza in teglia ?? allora perchè la chiami pizzetta ?? altrimenti spiega bene cosa vorresti ottenere...
Paolo
79.29.114.139
Posted : 08/11/2010 03:03
Probabilmente è troppo lievitata e il forno è troppo basso, ma potrebbe essere qualcosa di diverso.
comunque le pizzette io non le faccio. data la fatica che costa, il frutto del mio lavoro lo chiamo pizza, così come al ristorante non chiedo uno spaghettino o un risettino o una lasagnetta... che tra l'altro sono molto più facili a farsi rispetto ad una pizza.
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Posted : 08/11/2010 03:11