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Pizzelle...zeppole..o come le chiamate...FOTO..FOTO..FOTO.

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(@shade)
Membro Registered

[La domanda è autoesplicativa]

Citazione
Topic starter Pubblicato : 06/06/2007 06:34
(@pixior)
Membro Registered

Ciao Shade,


Grazie dell'invito (virtualmente sono li' anch'io) [28]

mannaggia mi hai fatto venire fame !!!!!!!

Proprio adesso che devo stare a 'dieta' per la gastroscopia !!!!!!!! [47]

Comunque dopo mi faro' anche delle belle zeppole oltre alla pizzata gia' programmata.


Salutoni.

Pixior 
87.5.59.38

RispondiCitazione
Pubblicato : 06/06/2007 06:43
(@maxy68)
Membro Registered

Ciao Daniele carissimo,anche io sono virtualmente li con te,e ti mando un grande saluto.

@ pixior
Carissimo non ti invidio sai,io sono già a quota due,e ho una bella gastrite,è una rottura di scatole.Anche a te sono virtualmente vicino.

Salutoni massimo
87.16.94.5

RispondiCitazione
Pubblicato : 06/06/2007 07:01
(@pixior)
Membro Registered

Carissimo Maxy,

grazie per il sostegno morale !!!!

Comunque un giorno dovremo organizzare un MEGA-RADUNO degli Amici del forum.

Volo charter e mega-pizzata.

Salutoni.

Pixior
87.5.59.38

RispondiCitazione
Pubblicato : 06/06/2007 07:08
(@marcolin)
Membro Registered

x Shade: bellissime e... [25] BUONISSIME!!!
da far invidia al babbo del lievito [27]  [41]  [24]

x Pixior: risolvi tranquilamente la gastrite poi...quando volete [17] ..."me gha sùn"

82.50.50.61

RispondiCitazione
Pubblicato : 06/06/2007 07:17
(@fiocco)
Ospite

Lascia stare le zeppole!!!Non mi toccare le zeppole...ma non quelle Napoletane,ma quelle di san Giuseppe,In Puglia le fanno piene di crema chantillin,e sono dei dolci stupendi!!!Riguardo alle tue pizzette...squisite e sfiziose,e visto che sei stato bravo..ti regalo una dritta casomai dovessi non sapere,le tue pizzette dopo qualche ora sono destinate a indurire a sproposito,allora,e questo vale anche per le pizze e focacce in teglia,se le ricopri semplicemente con un cannovaccio bagnato di acqua fredda...prova a mangiarle il giorno dopo e...poi dimmi qualcosa!!ciao
87.14.18.43

RispondiCitazione
Pubblicato : 06/06/2007 08:35
(@shade)
Membro Registered

Ciao Fiocco...grazie per la dritta....ma sn ia finite tutte ehheheehe  [3]
Cmq..anche qui da noi le zeppole di S.Giuseppe cn come le fanno li da te...sia al forno che fritte..ovviamente cn pasta a choux, io la preferisco al forno, mi da quel senso caloroso..non so...mi piace piu al forno..pieno di crema..mmmmm....e le deliziose amarene sopra...buonissime...anche qui d a noi a S.Giuseppe..se ne fanno tantissime..cmq..non sapevo fosse un paese della Puglia.

@ x pixor e maxy...
  Amici miei cari...ma non è che c'e un virus in giro per il forum? MMMM....ho la gastrite anche io..lieve ma ce sta...a prescendere dalla pizzelle fatte prima...avete fatto anche voi quella fastidiossisima gastroscopia??  SPERO DI NON RIFARLA MAI PIù  !!!...UNcosa è certa..io alla pizza NON RINUNCERO MAIIIIIIII
[27]
82.57.95.102

RispondiCitazione
Topic starter Pubblicato : 06/06/2007 08:59
(@marios-pizza)
Membro Registered

ciao
SHADE..
KA TE LE STAI A MANGIA' DI PRIMA MATTINA ??
NN SEI IN PIGIAMA NELLA FOTO ??
CERTO KE POI TI VIENE LA GASTRITE..
[26]
CIAO
MARIO'S
PS  SEMPRE PRONTI PER LA MAXY PIZZATA..
87.18.70.173

RispondiCitazione
Pubblicato : 06/06/2007 10:17
(@sindik)
Membro Registered

Ciao daniele.. te lo detto... le zeppole non le devi friggere nell'olio che ti da Peppino o Meccanico... poi ti viene la gastrite!  [2]

Cmq l'aspetto è veramente invitante... complimenti...

ciao ragazzo... mi raccomando... lascia stare Platinet stanotte!

SINDIK  [10]
82.112.213.213

RispondiCitazione
Pubblicato : 06/06/2007 15:48
(@robymax)
Membro Registered

Quelle zeppole me le ricordo bene l'anno scorso a Casalvelino in provincia di Salerno mi ci sono sentito "male" per quante ne ho mangiate, li le chiamavano " pizzonte" ..quanto erano bboone ... [27]
Grazie Shade della ricetta così me ne faccio qualcuna in settimana.
Ciaooooo [44]
213.203.145.214

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Pubblicato : 06/06/2007 16:25
(@francesco-valerio-gallo)
Membro Registered

Shade,
con quella pasta la gastrite _Ti deve passare_... bellissimo, complimenti.
Con la mozzarella non le avevo mai fatte, ci metto sopra il pecorino grattugiato normale il caciocavallo semistagionato grattugiato con la grattugia larga... per farla sciogliere si mette la mozzarella sulla pizzetta caldissima ed il sugo caldo?
Saluti e simpatia
Francesco
80.207.188.149

RispondiCitazione
Pubblicato : 06/06/2007 18:17
(@shade)
Membro Registered

Si pitta...sugo caldo e mozzarella....tu metti prima la mozzarella e opoi il sugo sopra....nella foto vedi l'inverso per dare un  po di cura all'estetica..ma cmq...prova cosi..ehhe ciao cioa amici..
82.59.113.230

RispondiCitazione
Topic starter Pubblicato : 07/06/2007 04:32
(@francesco-bullo)
Membro Registered

Caro Shade, prima ennio-61 mi ha fatto venir fame con la pizza in teglia, ora tu con le tue fantastiche zeppole (che non ho mai mangiato..) mi hai fatto cappottare dalla sedia  [3]
Bellissime e.. a vederle anche buonissime..
COMPLIMENTI!!!
Ciao Francesco
83.225.108.224

RispondiCitazione
Pubblicato : 07/06/2007 04:49
(@shade)
Membro Registered

Ciao king....sono felice che ti piaccino..almeno dalla vista ehhee cmq..seguoi la ricetta da me postata...e facilissimo farle...ciao..un abbraccio.
82.59.113.230

RispondiCitazione
Topic starter Pubblicato : 07/06/2007 05:04
(@robymax)
Membro Registered

Ciao Shade intanto grazie per la ricetta delle zeppole , ma al posto di 5g di pasta madre (credo che intendevi il criscito)posso mettere ,nella stessa quantità , il lievito di birra????
Per la farina va bene la caputo pizzeria o utilizzo la classica barilla?
Grazie tanto e ciao [45]
Massimo

P.s. credo che fra un pò mi arriverà pure a me un pò di gastrite... [26]
213.203.145.214

RispondiCitazione
Pubblicato : 13/06/2007 02:28
Pagina 1 / 2
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