salve a tutti avrei un consiglio da chiedere,ieri abbiamo fatto l' impasto per la pizza veloce e l' ho abbiamo messo in forno a lievitare ma poi abbiamo avuto dei problemi e non lo abbiamo usato ed è rimasto in forno fino a stamani,ora è più che raddoppiato e lo vorremmo usare questa sera ma non so se lo devo togliere dal forno e mettere nel frigo per fermare la lievitazione o lasciarlo ancora li' oppure buttarlo e farlo di nuovo.grazie