Eccomi di ritorno dal tour de force delle "70 ipotetiche pizze...che poi ne abbiam fatte una 50ina...a fronte delle 75 palline fatte...qualcuno ha dato buca all'ultimo per la pizzata finale...

Devo dire che è riuscita perfettamente! Ho esagerato piu del dovuto con il lievito, una volta tirate fuoi dal frigo a mezzogiorno, abbiamo dovuto lavorarle 2 volte prima delle 7, crescevano velocissimamente...cmq pizza morbida!

grazie di tutto!!

Figurati, felice che le pizze siano uscite bene!