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PIZZA CROCCANTE
CHI MI AIUTA A FARE UNA PIZZA CROCCANTE(non secca) attualmente sto USANDO UNA W 33O GRAZIE
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Posted : 30/11/2009 20:04
Che gusti barbari [29] [29] [29]
Cmq se proprio devi vai con un classico impasto diretto con un 3 ore di riposo dell'intero impasto e un 2/3 ore di riposo dei panetti, cuoci con forno basso, se a legna sui 350 g° e vedi che esce un bel biscottino.
Ciao
mike
79.15.248.151
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Posted : 01/12/2009 12:47
[33] [33] [33] [29] [29] [29] .....concordo con pizzamike.... che gusti barbari... le pizze non sono biscotti [14] [14] [14]
95.74.6.224
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Posted : 01/12/2009 16:32