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Ciao a tutti, una di queste sere (ancora da decidere la data) vorremmo fare una pizzata con la squadra del pallavolo (siamo circa 30 persone) e siccome ho a disposizione un forno Rotor (quelli dei fornai per intenderci), che utilizza teglie di cm 60x80 o 60x40, volevo approfittarne per fare una bella infornata. [:D]
Alla luce di quanto su esposto, chiedo il vostro aiuto su l'impasto da utilizzare con le quantità ed i tempi di frigo, puntata, staglio, appretto; inoltre ho disponbile anche il lievito madre, che si renderebbe disponbile ben volentieri ad essere utilizzato [;)]
Ringraziando anticipatamente per laiuto, vi auguro una buona serata.
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Pubblicato : 02/03/2016 21:52
up 🙂
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Pubblicato : 05/03/2016 17:24
Buongiorno , volevo solo informarvi che è presente in mercato una FANTASTICA opportunità per pagare la metà del prezzo i CARTONI DELLA PIZZA ,
Vi consiglio di contattarli
FreePizzaBox :
Info company : 3665223292
Ciao a tutti
Pubblicato : 10/03/2016 09:27
[quote=Poggiolo]
Ciao a tutti, una di queste sere (ancora da decidere la data) vorremmo fare una pizzata con la squadra del pallavolo (siamo circa 30 persone) e siccome ho a disposizione un forno Rotor (quelli dei fornai per intenderci), che utilizza teglie di cm 60x80 o 60x40, volevo approfittarne per fare una bella infornata. [:D]
Alla luce di quanto su esposto, chiedo il vostro aiuto su l'impasto da utilizzare con le quantità ed i tempi di frigo, puntata, staglio, appretto; inoltre ho disponbile anche il lievito madre, che si renderebbe disponbile ben volentieri ad essere utilizzato [;)]
Ringraziando anticipatamente per laiuto, vi auguro una buona serata.
nessun aiuto?
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Pubblicato : 14/03/2016 22:20