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salve gente dovrei chiedervi una cosa
sto facendo vari prodotti questi giorni,e sto facendo anche delle lingue nella teglia
vorrei sapere come riuscire a dare quella stesso effetto della pizza spianata nella teglia unta di olio,
sulla pizza alla pala spianata nella farina....
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Posted : 29/01/2012 12:43
Nulla,si vedrà sempre e comunque (ad occhio esperto naturalmente) però prova a polverare la teglia con semolino,spianale sul tavolo poi mettile nella teglia spolverata e condiscile.Anche se non capisco il perchè,solo per dare l'effetto cotta al suolo?ciao Osvy.
Posted : 29/01/2012 21:45