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peso pagnotte

(@antonello-fdfd)
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salve gente,vorrei porvi una domanda soprattutto agli esperti di romana,mi chiedevo siccome mi viene spesso chiesta la pizza alta tipo teglia,e so che a roma piace piu cosi,su una pala lunga piu o meno 40x20 quanto dovrebbe essere la pezzatura??

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Topic starter Pubblicato : 02/07/2011 19:29
(@maxy68)
Membro Registered

Ciao, fai 40x20 diviso due, e hai il peso della palletta.

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Pubblicato : 02/07/2011 21:36
(@antonello-fdfd)
Membro Registered

a grazie maxy

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Topic starter Pubblicato : 03/07/2011 09:03
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