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peso delle palline ? (da pizza)......
ciao ragazzi/e, di quanti grammi fate le vostre palline per fare delle pizze con disco da 28 e da 33 ?io ho fatto delle pizze con 180 grammi di pasta, mi escono un pò sottili, cosa mi suggerite?
28=?
33=?
87.1.75.254
Citazione
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Pubblicato : 22/10/2008 06:29
ciao.
io faccio le normali 200-210 gr. (32 cm) e le ridotte 100-105 (24 cm)
buon lavoro
78.15.130.175
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Pubblicato : 22/10/2008 06:46
Mi associo a Paolo: 200-220g per la classica.
Un saluto.
Rob
213.140.16.179
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Pubblicato : 22/10/2008 16:09