Se hai tempo per questo forum ne parliamo con calma... comunque cerco di seguire le regole che conosco per fare un specie di pizza napoletana, con il crisceto. Nel frattempo, se cerchi "saluti e simpatia" nel forum trovi una marea di impasti miei, stagione per stagione, temperatura per temperatura... insegnamenti dei Maestri per insegnamenti dei Maestri. Se Ti va di leggere quello che ho scritto Ti consiglierei di stare attento soprattutto a citazioni e richiami che faccio ai Maestri del forum... che io non so spiegare quanto gli voglio bene e quanto sono Buoni e Grandi, per quello che mi hanno raccontato e per quanto mi hanno tenuto compagnia con i loro scritti...
Tanti Auguri di buon Natale a Te ed a tutti quelli che ami.
Saluti e simpatia
Francesco

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