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Vorrei fare l'impasto molto idratato come quello che fanno da "Forno Campo de' Fiori" a Roma lungo un metro che lo usano anche per i panini tipo focaccia sottile tagliato a metta'. C'e' qualcuno che mi possa aiutare?Grazie
www.campodefiori.com premere su video
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Pubblicato : 30/03/2010 20:34
Ciao Nina.
Domani rispondo alla tua email .
Salutoni
187.145.21.14
Pubblicato : 01/04/2010 21:42
Paolo, ma sempri tu si... mi prometti e poi tu scordi. i facisti aceddi cu l'ova? Buona Pasqua Ciao [33]
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Pubblicato : 03/04/2010 05:15
Bibbuzza, mi fici la inis e ho provato come le arancine a panarle e poi congelarle. Oggi le ho scongelate , fritte e mangiate..............buonissime come appena fatte. Erano 30 anni che non mangiavo le inis!!!
Perché non le fai dato che tu hai la fortuna di avere a N.Y. la ricotta di Palermo? Buona Pasqua anche a te.
P.S: Spero che portando su il messaggio ti rispondano sulla tua domanda iniziale.
Salutoni Paolo
187.145.17.141
Pubblicato : 04/04/2010 04:39